Ich biete wissenschaftliche Dienstleistungen: |

Medien: Ich bereite Texte zu Ernährungsthemen zielgruppengerecht auf. Fachautorin: Auch komplexere Zusammenhänge stelle ich fachkundig und basierend auf den aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen zusammen. Referentin und Dozentin: Für zahlreiche Institutionen in der Erwachsenenbildung und der Fortbildung von Ärzten und Oecotrophologen. Wissenschaftliche Recherchen: Ich recherchiere für meine Auftraggeber in internationalen Datenbanken die Zusammenhänge zwischen Nahrungsmitteln, Essgewohnheiten und der Entstehung von Krankheiten. Aktuelle Vorträge und Veröffentlichungen
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