Vorträge & Seminare

Referentin und Dozentin

Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Ernährungswissenschaft biete ich praxisnahe Seminare und Workshops zu verschiedenen Ernährungsthemen an. Mein Fokus liegt auf der wissenschaftlich fundierten und produktneutralen Vermittlung von Wissen – stets mit Blick auf die individuelle Umsetzbarkeit im Alltag.

Ob für Fachkräfte, Unternehmen, Bildungseinrichtungen oder interessierte Gruppen – meine Veranstaltungen bieten umfassende Einblicke in die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit. Profitieren Sie von meiner langjährigen Tätigkeit als Ernährungstherapeutin, Dozentin und Fachautorin und erhalten Sie wertvolle Impulse für eine bewusste und gesunde Ernährung.

Eine Übersicht meiner aktuellen Seminare und Workshops

01.07.2026, Bonn – Fortbildung für niedergelassene Internisten, Gastroenterologen und Allgemeinmediziner zu Chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED): Ernährungsmedizin – „Welchen Beitrag leistet eine professionelle Ernährungstherapie?“

26.-06.2026, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Mikronährstoffe in der Ernährungsberatung und -therapie“

08.05.2026, Wolfsburg – Vortrag auf dem 68. Bundeskongress des VDD e.V.: Update Frauengesundheit – „Frauen erkranken anders als Männer – Ernährungspraxis in verschiedenen Lebensphasen der Frau“

24.-25.04.2026, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Die Planetary Health Diet: Grundlage für Präventionsempfehlungen“

20.-21.03.2026, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Metabolische Syndrom verstehen und behandeln“

30.-31.01.2026 / 06.-07.03.2026, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Laborwerte richtig einschätzen und interpretieren“

14.-15.11.2025, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Laborparameter richtig einschätzen und interpretieren“

15.11.2025, Hannover – Vortrag für die DGE Sektion Niedersachsen: ERNÄHRUNGSPRAXIS FÜR SENIOREN –„Genussvoll älter werden“

15.09.2025, Bonn – 8. Bonner Ernährungstage: „Ultra-processed Foods in der Ernährungsberatung“

05.-06.09.2025, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Achtsamkeits-Tools für die Ernährungsberatung und -therapie“

15.-16.03.2024 / 19.-20.04.2024, Bonn – Seminar für den Verband der Diplom-Oecotrophologen (VDOe): „Hot-Topics der Ernährungstherapie“

Ein Auszug meiner Referenzen

Fachwissen für Ihre Publikation oder Recherche

Benötigen Sie fundierte Texte zu Ernährungsthemen, wissenschaftliche Recherchen oder eine kompetente Referentin für Ihre Veranstaltung? Ich bereite komplexe Inhalte verständlich und zielgruppengerecht auf – präzise, aktuell und wissenschaftlich gesichert.

Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Projekt realisieren. Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

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